Bamyayı kaynatmak için, bir tencereye limon suyuyla kaynatın, tuz ilave edip kaynatın ve temizlenmiş bamya ekleyin. Yirmi dakika veya yumuşayana kadar kaynatın. Bamya pişirildikten sonra tadı tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
-
Malzemeyi ve ekipmanı topla
Aşağıdaki malzemeleri ve ekipmanı topla: orta tencere, bıçak, süzgeç, tereyağı, bamya, tuz, karabiber ve limon suyu.
-
Suyu kaynatın
Bamyalarınızı örtecek bir tencereye yeterince su koyun. Pişirilen 2 kilo bamya için suya 1/2 limon suyu ekleyin. Limon suyu bamyanın dağılmasını ve sümüksü hale gelmesini önler.
-
Bamyayı temizleyin
Bamya üstlerini kesin ve iyice yıkayın.
-
Tuz ve bamya ilave edin
Su kaynadığında, tuzu ekleyin. Hızlıca kaynama noktasına getirin ve bamyalarınızı ekleyin. 30 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
-
Bamyayı süzün ve tadına bakın mevsim
Bamyayı sudan süzün. Tat vermek için tereyağı ve tuz ve karabiber ekleyin.
