Uçan balıklar ılık okyanus sularında plankton ve diğer küçük avları yerler. Ancak uçan balık, avcılarının kaçınmasından nasıl kaçınılacağı konusunda endişelenmelidir.
Uçan balıkların avcılarından kaçınmasının en iyi yolu avcılarından daha hızlı yüzmektir. Uçan balık, kanatları andıran büyük yüzgeçleri olan ince, uzun ve sivri bir gövdeyle yapılmıştır. Bu fiziksel özellikler, uçan balıkların sudan çıkan avcıların üzerinden sıçramasına veya "uçmasına" yardımcı olur. Uçan balıklar suyun altında 37 mil kadar hızlı yüzebilir ve suyun üzerinde 4 feet yükseklikte kayabilir veya "uçabilir". Uçan balık, kılıç balığı, uskumru, ton balığı ve marlin ile diğer büyük balıkların en sevdiği yiyecek kaynağıdır.
