Tatlı su istiridye yiyecekleri ve sudaki besinleri filtreler. Bir akvaryumdaysa, diyetleri doğal yiyecek alımlarını desteklemek için omurgasız yiyecekleri de içerebilir.
Tatlı su istiridyeleri, suları ve tozsuz yiyecekleri filtrelediğinden, nitrat seviyeleri düşer ve tatlı su akvaryumlarında su kalitesi artar. Bu istiridyeler, alt tabakaya kendilerini gömmekte ve suyu filtrelemeye devam etmek için yalnızca sifonlarını yer üstünde bırakmaktadır. Suya bakır bazlı ilaçlar eklendiğinde, tatlı su istiridyeleri tanktan çıkarılmalı ve farklı bir tanka yerleştirilmelidir. Kimyasal filtreleme bakır bazlı işlemin tüm izlerini kaldırana kadar orijinal tanka iade edilmemelidir.