Tortul kayaçlar, milyonlarca yıldan fazla birikmiş tortulardan yapılan kayalardır. Bu tortu, Dünya yüzeyinde veya su altında birikebilir. Tortul kayaçlar, kendilerini yaratan sedimente benzeme eğilimindedir, bu yüzden genellikle gri veya kahverengidirler.
Üç tür tortul kaya vardır. Birlikte göç eden ve birlikte çimentolanan diğer kaya ve deniz kabuklarının parçaları kırıntılı kayalar oluşturur. Mineraller ve diğer maddeler bir çözeltiden çıkınca, kaya tuzu oluştuğunda olduğu gibi kimyasal tortul kayaçlar oluşur. Asırlık bitki ve hayvan kalıntıları, kömür de dahil olmak üzere organik tortul kayaçlar oluşturur.
Bu kayalara giren tortu, yatak adı verilen düz, geniş tabakalar oluşturur. Bu katmanlar renk ve doku bakımından farklıdır. Biriken tabakaların ağırlığı, onları sıkıştırır ve tabakalardan sızan su, tanecikleri, mineralleri ve kaya parçalarını birbirine bağlayan çimentonun oluşturulmasına yardımcı olur. Tortul kayaçlar sıklıkla fosil içerirler ve fosil avcıları, bulundukları kaya tabakasının yaşını bilirlerse fosilin yaşını söyleyebilirler. Bir deprem veya başka bir jeolojik olay olduğunda, bu kayaların katmanları bazen çatlarlar.
Sedimanter kayaçların örnekleri breş, silttaşı, çakmaktaşı, çıta ve kalkerdir.