Kültürlenmiş patatesler için 600'den fazla bilimsel isim var, ancak bunlar dört türe ayrılıyor: Solanum ajanhuiri, Solanum curtilobum, Solanum juzepczukii ve Solanum tuberosum. ticari olarak yetiştirilir.
Bu türlerin üçü yalnızca Güney Amerika'da yetişir. Kalan cins, Solanum tuberosum, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişir. Yüzlerce patates adının dört türe ayrılması, bilim adamlarının benzer özellikleri paylaşan mahsuller arasındaki hastalık trendlerini incelemelerine izin veriyor. Vahşi doğada yaklaşık 100 patates türü yetişir ve bunlara 500 bilimsel isim daha verilir.