Roma marul, domates, havuç ve salatalıktan oluşan bir salata yaklaşık 70 kalori içerir. Bir salatanın kalori değeri, içeriğine ve oran boyutuna bağlıdır.
Salataların kalorik değeri, eklenen her bir bileşenle birlikte artar. Bazı salatalar, bütün bir günde ortalama bir yetişkinin tüketmesi gereken kaloriden daha fazla kalori içerir. Wendy'nin tam boy Baharatlı Tavuk Sezar Salatası, 780 kalori ve 51 gram yağ içerir. Kalorileri minimumda tutmak için, taze sebzeler, az yağlı veya yağsız sos ve bir salataya ızgara et ekleyin. Tam yağlı pansuman, kızarmış veya ekmekli etlerden ve kruton gibi yüksek oranda işlenmiş malzemelerden kaçının. Uygun porsiyon boyutları da önemlidir.