Mineralleri inceleyen bir kişiye mineralog denir. Mineraloji, minerallerin ve bunların özelliklerinin, yapılarının, tanımlanmasının ve dağıtımının incelenmesidir. Mineralojide, bir mineraloğun çalışabileceği birçok alt alan vardır.
Örneğin, bir mineralog, minerallerin kristal oluşumunu araştırabilir. Buna kristalografi denir. Mineraloglar ayrıca değerli taşlar da inceleyebilirler.
Madenler, jeolojik işler, araştırma, müze ve öğretim kurumları dahil olmak üzere çeşitli ortamlarda çalışabilirler. Jeolojide, saha araştırmaları, kimyasal testler ve minerallerin tanımlanması yapılabilir. Bu, bu katı maddelerin yoğunluğu ve erime noktaları gibi farklı fiziksel ve kimyasal özelliklerin belirlenmesini içerebilir. Benzer şekilde, madencilik şirketleri için çalışan mineraloglar, maden cevherlerinin geri kazanılması, test edilmesi ve işlenmesiyle ilgilenmektedir.
Doğada oluşan mineraller, kristal yapılara sahip inorganik maddelerdir. Halit olarak da bilinen sofra tuzu bir mineraldir.