Yengeçler, kerevitler ve ıstakozlar gibi kabuklular, planktonlar ve insanlar gibi deniz yosunlarını yerler. Hiçbir deniz yosunu türünün zehirli olduğu bilinmemektedir.
Bugün dünyada yaklaşık 1.500 tür yeşil yosun türü, 6.500 tür kırmızı yosun türü ve 1.800 tür kahverengi deniz yosunu vardır. Birçok canlı deniz yosununun hayatta kalmasına bağlıdır, diğerleri ise yırtıcı hayvanlardan korunmanın bir yöntemi olarak deniz yosununda yaşar.
Yosun, insanlar tarafından kozmetik, diş macunu ve salata sosu gibi şeylerde ve suşi gibi yemeklerde kullanılır. Çoğu deniz yosunu hayatta kalabilmek için kayalara demirlenmelidir, ancak bir avuç tür yalnızca okyanusta yüzüyorsa büyür.