Türlere bağlı olarak, deniz yengeçleri plankton, solucan, balık, karides ve diğer yengeçleri yerler. Derin denizde yaşayan yengeçler, okyanusa düşen et artıkları olan yemeklerde hayatta kalır başka bir deniz hayvanı tarafından öldürüldükten sonra yere.
Bazı yengeçler ilk büyüme aşamaları için yeterli yiyecek içeren depolanmış bir yumurta sarısı ile doğarlar. Diğerleri hemen küçük plankton organizmalar yemeye başlar. Kızıl Kral yengeç yemek yiyip sindiremediği gelişimsel bir aşamadan geçer.
Deniz yengeçleri, yiyecek olmadan uzun bir süre hayatta kalabilir. Bu, yiyecek kaynakları kıt olduğunda veya yeni bir beslenme alanı ararken onlara yardımcı olur. .