Mide asidi, ilacı, vücuttan daha kolay emilebilmesi için, tıpNet'e göre parçalara ayırır. Mide duvarındaki kaslar, bir kalınlık oluşturmak üzere gıda, mide asidi ve enzimleri birlikte çalkalar daha fazla sindirim için ince bağırsakta hareket eden, kekik olarak bilinen sıvı.
Wikipedia, mide asidi olarak da bilinen mide asidinin, gıdalardaki proteinleri parçaladığını belirtir. İlk olarak mide asidi, proteinin amino asitleri arasındaki bağları daha erişilebilir hale getirmek için protein yapısının ortaya çıkmasına neden olur. Sonra mide asidi bağları yok eden enzimleri aktive eder. Mide asidi, mide astarı tarafından üretilen hidroklorik asit, sodyum klorür ve potasyum kloritten oluşur. Hidroklorik asit ayrıca, hastalığın önlenmesine yardımcı olmak için midede bazı zararlı mikroorganizmaların yok edilmesine yardımcı olur. Kekik ince bağırsaklara doğru hareket ettiğinde, sindirim sisteminin geri kalanının zarar görmesini önlemek için bazı asitleri nötralize eden sodyum bikarbonat ile karışır.
MedicineNet, vücudun mide asidinden zarar görmesini engellemesi gereken diğer korumalardan birini tarif eder. Yemek borusu ve mide arasındaki bağlantıda, asidin yemek borusuna akmasını engelleyen tek yönlü bir valf vardır. Wikipedia, midenin kendisinin, mideyi kaplayan ve asidin zarar görmesini engelleyen kalın bir mukus salgıladığını belirtti.
