Potasyum nitrat veya KNO 3 asidik veya bazik değildir; nötrdür ve pH'ı 7'dir. Sulu bir potasyum nitrat çözeltisi, K + ve NO <3> 3> iyonlarını içerir.
Potasyum nitrat, nitrik asidin potasyum hidroksit ile reaksiyonuyla elde edilen bir tuzdur. İlgili asitinden bir tuzun oluşumunu içeren böyle bir reaksiyona "nötrleştirme" denir.
Potasyum nitrat, erime noktası 334 santigrat derece veya 633.2 derece Fahrenheit olan bir iyonik bileşiktir. Oda sıcaklığında beyaz renksiz bir katıdır. Soğuk suda az çözünür, ancak sıcak suda kolayca çözünür. Potasyum nitrat güçlü bir oksitleyici ajandır ve barut imalatında kullanılır.
