ChemicalDictionary.org sitesine göre, 2.16 g /cm3, sofra tuzu yoğunluğudur. Sofra tuzu veya kaya tuzu olarak da bilinen sodyum klorür, NaCl. >Sodyum klorür, 58.44 formül kütlesine, 801 santigrat derece erime noktasına ve 1413 santigrat derece kaynama noktasına sahiptir. 360 g /L de suda çözünür.
Sodyum klorür, sodyum hidroksit, metalik sodyum, klor, hidrojen klorür ve soda külü gibi kimyasalların üretiminde kullanılır. Aynı zamanda seramik sırlarda, gargaralarda, ev tipi su yumuşatıcılarda, otoyolda buz çözme, herbisit, yangın söndürme, yemek baharatları, gıda koruyucu maddeler, mineral sular ve kürleme kaplamalarında mevcuttur.