Katalizörler, ısı ve basınç dahil kimyasallar ve kimyasal reaksiyonlara eklendiğinde reaksiyon sürecini hızlandıran veya hızlandıran birçok bileşen vardır. Kimyasal reaksiyonlarda en faydalı biyolojik katkı maddelerinden biri enzimlerdir. .
Kimyasal reaksiyonlar, artan sıcaklık, basınç, bileşiklerin konsantrasyonu ve yüzey alanı ile başlatılır. Bu bileşenlerden herhangi birinin artması, reaksiyonun başlamasının ne olup olmadığına bakılmaksızın, ömrünün korunmasına ve reaksiyon sürecinin hızlandırılmasına yardımcı olur. İnsanlar ve diğer hayvanlar gibi biyolojik organizmalarda enzimler, reaksiyonların gerçekleşmesi için gereken enerji miktarını azaltan ve böylece reaksiyonların daha hızlı ve daha sık gerçekleşmesini sağlayan önemli bir katalizör türüdür.