Kar soğuktur, çünkü sıcaklık 35 dereceye veya altına düştüğünde meydana gelebilecek bir işlem olan su kristallerinin birleşmesiyle oluşur. Sıcaklık 35 derecenin üzerinde olduğunda Fahrenheit, yağış karla karışık yağmur veya yağmurdan oluşur.
Sıcaklık ne kadar düşük olursa, kurutucu ve kar kabarması o kadar küçük olan kar taneleri nedeniyle olur. Sıcaklıklar yükseldiğinde, kar kristallerinin dışları erimeye başlar ve kar daha ıslak, daha ağır ve daha büyük pullarla dökülür. Kristaller, sıcaklık ve neme bağlı olarak birbirleriyle farklı bağlanır ve kar taneleri arasında bulunan eşsiz şekillere yol açar.