Mitokondri, hücresel solunum sırasında ATP molekülleri şeklinde su, karbondioksit ve enerji yayar. enerji. Bu, organizmaların çoğunun enerji ihtiyaçlarını karşıladığı ana süreçtir.
Glikoz ve oksijenden karbondioksit, su ve enerji oluşumu için iki önemli adım vardır. İlk adım, mitokondride değil, dışlarındaki sitoplazmada gerçekleşen glikolizdir. Hücre, altı karbon atomu içeren glikozu, her biri üç karbon atomu olan iki piruvat molekülüne parçalamak için enzimler kullanır. Bu işlem az miktarda enerji açığa çıkarır, ancak oksijen gerektirmez.
Oksijen yokluğunda, kas hücreleri gibi bazı hücreler enerji üretmek için kendi başına glikoliz kullanabilir, ancak tam hücresel solunum için çok verimsizdir. Bu işlem genellikle su ve karbon dioksit yerine laktik asit veya etanol üretir.
Oksijen varsa, piruvat, oksidatif fosforilasyon olarak bilinen bir işlemde oksijen ile birleştirmek için mitokondriye geçer. Bu isim, mitokondrinin ADP'ye fosfor iyonları eklemek için oksijenle reaksiyona girmesi ve ATP üretmesi anlamına gelir.