Su, diğer işlevlerin yanı sıra, hücrelerin kimyasalları taşımasını sağlar, sıcaklıklarının daha sabit kalmasına yardımcı olur ve hücrelerin temiz kalmasını sağlar. Gezegendeki her canlı hücre hayatta kalmak için suya ihtiyaç duyar; bilim adamları dünya dışı yaşamın büyük olasılıkla sıvı su bulunan gezegenlerde ve aylarda meydana geldiğinden şüpheleniyorlar. Su, toksinleri hücreden temizlemek için kullanıldığından, sık sık yenilenmelidir.
Su polar bir molekül olduğu için mükemmel bir çözücüdür ve içinde çok çeşitli çözünmüş madde taşıyabilir. Bu, hücrelerin yalnızca çözünmüş maddeleri hücre içinde taşımasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda besin maddelerini emmelerine ve atıkları atmalarına yardımcı olur. Bir hücre uygun şekilde hidrate edilmediğinde, bu taşıma fonksiyonları yavaşlar ve hücre için sorunlara yol açar.
Su nispeten yüksek bir özgül ısı değerine sahip olduğundan, ısınması (ve soğuması) çok fazla enerji alır, bu da hücrelerin sıcaklıkta ciddi dalgalanmalar yaşamaması anlamına gelir. Kararlı sıcaklıklar, hücrelerin işlevleri genellikle sıcaklık düştüğünde yavaşladığından ve sıcaklık yükseldiğinde hızlandığından, hücrelerin daha verimli çalışmasına yardımcı olur. Ek olarak, bir hücrenin içindeki su, hücrenin şeklini korurken bir yandan esnek kalmasına yardımcı olur.