"Soğan karı", kış mevsiminin son kar yağışı anlamına gelir ve baharın başlangıcını işaretlediği söylenir. Soğanın ilk baharda ekildiği ve sonraki kar yağışı nedeniyle adını almıştır. bunları, küçük nemli yararlı nem kısımları sağlayarak kapsar.
Soğan karı hafif tozlu veya 2 veya 3 inç kadar olabilir, ancak genellikle günün sonunda erir. İfade, kırsal Pennsylvania'da veya Pennsylvania Dutch kültüründe köklere sahip gibi görünüyor. Soğanların çoğu, ekinoksun baharında resmi olarak başlamadan önce, Aziz Patrick Günü'nün birkaç günü içinde ekilir. Genellikle aynı zamanda ekilen diğer bitkiler ıspanak ve bezelyedir.
