Huckleberry Bitkilerini Nasıl Tanımlarsınız?

Huckleberry bitkileri, 2 ila 6 fit arasındaki yüksekliğe ulaşan ve ormanların gölgeli bölgelerinde yetişen çalılardır. Huckleberry bitkilerinin yaprakları, türlere bağlı olarak boyut ve şekil bakımından değişmekle birlikte, tipik olarak incedir ve sivri uçlara sahiptir. Huckleberry bitkileri ilkbahar sırasında pembe, çan şeklindeki çiçekleri oluşturur ve yazın ve sonbahar aylarının başında meyve verir. Huckleberries mavi, kırmızı veya siyah olabilir; Her meyvede 10 tane büyük tohum bulunur.

Huckleberry bitkileri Ericaceae familyasına aittir ve Gaylussacia ve Vaccinium olmak üzere iki ayrı cinsi vardır. Gaylussacia cinsine ait huckleberry bitki türleri doğu Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşarken, Vaccinium cinsindeki olanlar batı Amerika Birleşik Devletleri'nde, orta Kaliforniya'dan Montana'ya kadar bulunur. Batı Amerika Birleşik Devletleri'nde, huckleberry bitkileri nemli, asitli topraklarda yetişmeyi tercih eder ve 11.500 feet yüksekliğe kadar bulunur.

Huckberries, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir kaynak olarak uzun bir geçmişe sahiptir ve kayıt geçmişinden önce ortaya çıkmıştır. Yerli Amerikalılar önce Avrupalı ​​göçmenlerin gelmesinden önce yiyecek ve geleneksel tıp için yabanmersini topladı. Avrupalı ​​göçmenlerin gelmesinden sonra, huckleberries puding, reçel ve turta gibi çeşitli yemeklerde kullanılmaya devam etti.