Hindistancevizi, Afrika, Asya, Latin Amerika ve Pasifik bölgesinde olduğu gibi soğuk olan tropik iklimlerde yetişir. Amerika Birleşik Devletleri'nde hindistancevizi Hawaii'de ve Florida'nın güney ucunda büyür .
Hindistan cevizi hindistancevizi palmiye ağaçları üzerinde büyür ve büyür. Tüm hindistancevizi ağaçlarının ince gövdeleri ve 15 ila 17 feet uzunluğunda olabilen geniş, zarif yaprakları vardır. Hindistancevizi meyvesi çok sert bir dış kabuğa ve altında en sık yenen kısım olan beyaz ete sahiptir. Beyaz etin altında içi boş bir merkez, hindistancevizi sütü için depo yeri var.