Demir (III) asetat için formül Fe (CH3CO2) 3'tür. Fe (C2H3O2) 3, Fe (Ac) 3 veya C14H27Fe3O18 olarak da yazılabilir. Demir (III) asetat, en sık bazik demir (III) asetat ve demir (III) oksiasetat ile birlikte bazik demir asetat olarak adlandırılır. Kahverengimsi-kırmızı bir toz gibi görünen katı bir tuzdur.
Bileşik demir (III) asetat formülü, her bir molekülün altı karbon atomu, dokuz hidrojen atomu, bir demir atomu ve altı oksijen atomu içerdiğini gösterir. Demirdeki Romen rakamı (III), demir (III) asetattaki demir iyonundaki yükü gösterir. Buna karşılık, demir (II) asetat formülü Fe (C2H3O2) 2'dir.
Bileşik mol başına yaklaşık 232.97 gram molar kütleye sahiptir.