Boşalma ve süzme, yöntemlerin bir karışım içindeki maddeleri ayırma şekli bakımından farklılık gösterir. Dekantasyonda, iki maddenin, bir katı ve sıvı ya da iki karışmayan sıvılardan ayrılması, karışımın çökelmesini ve ayrılmasını sağlamak suretiyle gerçekleşir.
Maddeler ayrıldıktan sonra, daha hafif madde geride bırakılarak daha hafif madde dökülür.
Filtreleme işlemi, esas olarak katıların sıvı veya gazlardan ayrılması için kullanılır. Bir katı maddenin bir sıvıdan ayrılması, sıvının bir filtreden dökülmesi yoluyla yapılır. Filtre, kağıt, pamuk yünü, kum, kumaş veya diğer gözenekli materyal olabilir.
Filtreleme, karışımları ayırmadan daha etkili bir şekilde ayırma yöntemi olsa da, çok daha fazla zaman alır. Deşarj işlemi de bir santrifüj yardımı olmadan yavaş ve sıkıcı olabilir.
Bir santrifüj veya ayırıcının asıl amacı, yer çekimi kuvvetindeki bir artışı simüle ederek ayırma hızını arttırmasıdır. Santrifüj kuvveti kullanarak farklı yoğunluktaki maddeleri ayıran bir makine olarak tanımlanmaktadır. Bu işlem santrifüjleme olarak bilinir ve filtrasyona bir alternatiftir.
Yağ alma, yağ ve su, benzin ve su, krema ve süt, kir ve su ve şarap ve sediment gibi karışımların ayrılmasında kullanılır. Filtreleme işlemi çeşitli işlemlerde ve endüstrilerde kullanılır. Örneğin, madencilikte ve iklimlendirme alanındaki değerli metalleri çıkarmak için partikülleri havadan uzaklaştırmak için filtreler kullanılır.
