Biyokütle, bitki ve hayvanlardan gelen materyaller için kullanılan bir terimdir. Biyokütle örneği ahşaptır. Biyokütle enerji üretmek için yaygın olarak kullanılır.
Tahta yongaları, belirli çöp türleri, mısır ve hatta hayvansal yağlar gibi biyokütlenin tümü enerjiye dönüştürülebilir. Örneğin, bir biyokütlenin yakılması, enerji olarak ısı olarak salınır ve daha sonra depolanabilir. Biyokütle ayrıca bitkisel yağ ve hayvansal yağlar kullanarak biyodizel oluşturmak için kullanılır; oysa etanol mısır ve şeker kamışı fermantasyonundan üretilir. Biyokütlenin bir enerji kaynağı olarak kullanılması, karbon ayak izini azaltmak ve daha çevre dostu bir dünya oluşturmak için bir adımdır.
