Bir bitki hücresi, bir bitkinin yapısal ve işlevsel birimidir. Bitki hücreleri, daha yüksek işleyen bir organizma olmak için genellikle birkaç farklı koloni oluşturur.
Bitki hücreleri daha yüksek organizmalar oluşturmak için birlikte gruplanırken, her bir bitki hücresi birçok farklı ve önemli işleyen parça içerir. Çekirdek ve nükleolus, bitki hücresinin ana işleyen parçalarını oluşturur. Hücre duvarı hücreyi çevreler ve ona şeklini ve yapısını verir. Hücre çeperi içinde yer alan hücre zarı, elemanların hücreye girip çıkmalarını sağlar. Kloroplastlar, ışığı enerji için yiyeceğe dönüştürmek için önemlidir.
