Et ve fasulye içeren bir kase biber, 1 fincan kasede yaklaşık 298 kalori içerir. Porsiyon ayrıca 17 gram protein ve günlük önerilen demir alım değerinin yüzde 36'sını içerir.
Bir kase biber, 4 gram doymuş yağ olan 28 gram karbonhidrat ve 13 gram yağ içerir. Acılı bir porsiyon ayrıca, A vitamini için önerilen günlük önerilen değerin yüzde 20'sini içerir. Acılığın besin elementleri, önemli miktarda protein ve C vitamini kaynağı olan fasulye içerir. protein ve 75 miligram kolesterol içerir.