Suyun sıvı moleküler bileşimi nedeniyle, daha statik ve yoğun olan bir moleküler yapıya sahip olan topraktan daha fazla ısınması ve soğuması daha uzun sürer. Konvektif hareketler ve su kütlelerinin termal kapasiteleri neden olur. karadan daha uzun süre sıcak ve serin zaman geçirmeleri için. Ek olarak, tipik olarak daha koyu renkteki toprak, ısı hapsetmesine karşı daha yüksek bir eğilim verir.
Su bir sıvı olduğu için molekülleri toprağınkinden daha katıdır, katıdır. Hava gibi su da konvektif hareketlere ve dikey karışmaya eğilimlidir. Su molekülleri sürekli hareket halinde olduğundan, güneş ışımasının belirli bir su kütlesinin sıcaklığını eşit şekilde yükseltmesi daha uzun sürer.
Okyanuslar gibi büyük su kütleleri, yoğun yoğunluklarından dolayı topraktan daha yüksek termal kapasiteye sahiptir. Sonuç olarak, aynı miktarda toprak sıcaklığının eşdeğer bir dereceye kadar yükseltilmesi için gerekli miktarda suyun (1 C) sıcaklığını yükseltmek için ısı miktarının dört katına kadar sürebilir.
Renk de bir faktördür. Su karadan daha hafiftir, daha fazla güneş ışınımını yansıtır ve bu kadar çabuk ısınmaz.
Güneş Işığı birçok metreye su kütlesine nüfuz ederken, toprağın sadece yüzeysel kısmına çarpar. Bu yüzden suyun soğumasını topraklarda olduğundan daha uzun sürer.