Buharlaşma, sıvı gaza dönüştüğünde, gaz sıvıya dönüştüğünde yoğunlaşma meydana gelir. Sıvının sıcaklığı arttıkça, buharlaşma hızı da artar. Buna karşılık, gazın sıcaklığı düştüğünde yoğuşma hızı artar.
Hem gaz hem de sıvı, farklı enerjilere sahip parçacıklara sahiptir. Sıvı sudaki su molekülleri, çekici kuvvetlerle birbirine yakın tutulur. Bununla birlikte, hareketleri kısıtlanmamıştır ve birbirlerinin etrafında hareket edebilirler. Moleküller ayrıca, bazen güçlü bir şekilde titreşmelerini ve havaya çıkmalarını ve buhara dönüşmelerini sağlayan termal enerjiye sahiptir.
Atmosferdeki su molekülleri eş zamanlı olarak su yüzeyine geri döner ve sıvının bir parçası haline gelir. Havadaki su molekülü konsantrasyonu havanın sağlayabileceği en büyük konsantrasyondan daha az olduğunda bağıl nem yüzde 100'ün altına düşer. Bu, sıvıdan atmosfere atlayan ve havadan havadan suya geçen sayıdan daha fazla sayıda molekülün olduğu buharlaşma ile sonuçlanır. Bu işlem, havanın tutabildiğinden daha fazla su buharı içerdiğinde meydana geldiği ve yoğuşma için tersine çevrilir ve havadan suya giden su moleküllerinin sayısı, havadan suya giren moleküllerin sayısından fazladır. /p>
