İnsan yanak hücresinin ortalama büyüklüğü çapı 60 mikrometredir. İnsan yanak hücre çekirdeğinin büyüklüğü çapı yaklaşık 5 mikrometredir.
Skuamöz epitel hücreleri veya yanak hücreleri, selüloz hücre duvarı gibi bitki yapılarından yoksundur. Bu nedenle, bu hücreler katı değildir ve düzensiz şekillere sahiptir. Epitel hücrelerinin temel fonksiyonları arasında koruma ve sekresyon bulunur. Yanak hücrelerinde, mukozaların ana bileşeni olan müsin sürekli olarak beslenir. Yanak hücreleri hızla çoğalır. Bu, yiyecek veya diğer dış nesneler ağzın içine yırtılmalara neden olduğunda çabuk iyileşmeyi sağlar.
