Tatlı Patates, Posta Pulu ve George Washington Carver'ın Ortak Neleri Var?

Tuskeegee Enstitüsü'nde çalışan bir Afrikalı-Amerikalı mucit olan George Washington Carver, posta pulu ve diğer kağıt ürünlerine yapıştırıcı yapmak için tatlı patateslerden elde edilen bir özü kullandı. Modern tarımın babası oldu. kimya.

Carver, özellikle Güneyli çiftçilere sadece pamuğun ötesinde mahsul yetiştirme konusunda yardım etmekle ilgilendi. Kovan bitiminin yayılması sistematik olarak pamuk çiftliklerini tahrip ediyordu ve Carver, bir çözüm bulunmazsa Güney'in ekonomik olarak harap olacağını biliyordu. Carver, ürün çeşitlendirmenin önemli olduğunu düşünüyordu. Güneydeki mevcut koşulları ve kaynakları araştırdı ve yer fıstığı, tatlı patates, soya fasulyesi ve zengin kil toprağının binlerce faydalı ürün sunabileceğini belirledi. Tatlı patates tutkalı ek olarak, Carver kolayca elde edilebilir Güney kaynaklarına dayanan yeni boyalar, yüzlerce yiyecek ve tarif, soya bazlı yiyecek ve hatta kozmetik ve boya icat etti.