Suyun buhar basıncı, hidrojen bağlarıyla bir arada tutulduğu için nispeten düşüktür. Bu, bir bardak sudaki moleküllerin, moleküller olduğu gibi sudan çok kolay buharlaşmadığı anlamına gelir. birbirlerine çekti. Bununla birlikte, çoğu sıvıda olduğu gibi, sıcaklık arttıkça suyun buhar basıncı da yükselir.
Hidrojen bağları kovalent veya iyonik bağlardan çok daha zayıftır; bu da su moleküllerinin neden buharlaştıkları kadar kolay parçalanmadıklarını açıklar. Bununla birlikte, su molekülleri arasındaki hidrojen bağları moleküllerin sıvı halde kalma eğiliminde olmalarına neden olur. Ek olarak, hidrojen bağları suyun yüzey geriliminin nispeten yüksek olmasına neden olur.
Bir su numunesi üzerindeki hava basıncı miktarı, buhar basıncını ve kaynama noktasını etkiler. Örneğin, su üzerindeki hava basıncı miktarı iki katına çıkarsa, daha az sayıda su molekülü bağlarını kırar ve buharlaşarak daha düşük buhar basıncıyla sonuçlanır. Bu ayrıca atmosferik basınç düşük olduğunda suyun daha düşük bir kaynama noktasına sahip olmasına neden olur. Sıcaklık ayrıca bir sıvının buhar basıncını da etkiler. Su ısıtıldığında, tek tek moleküller daha fazla enerjiye sahiptir ve bu da hidrojen bağlarını daha kolay kırmalarını sağlar.
