Su tasarrufu, su kullanımı, kayıp veya atıkların herhangi bir şekilde azaltılması anlamına gelir. Ayrıca, insan tüketim talebini karşılamak için su kaynaklarını yönetmek ve korumak için stratejiler ve aktiviteler de içerir.
Su tasarrufu, su kullanımının azaltılmasını ve atık suların temizlik, sulama ve üretim gibi çeşitli amaçlar için geri dönüşümünü içerir. Su tasarrufunun uygulanması için bir başka yöntem, su yönetimi uygulamalarının iyileştirilmesidir. Bunlar, insanlara ve çevreye fayda sağlamak için su kaynaklarının kullanımını geliştirir. Suyu korumak önemlidir, çünkü su, yaşamı, ekonomik kalkınmayı ve çevreyi koruyan sınırlı ve savunmasız bir kaynaktır.