Sızma, su döngüsünde gerçekleştiği gibi, toprağın üstündeki suyun toprağa girme işlemidir. Bitki yaşamının sürdürülmesi için sızma gereklidir. Bitkiler tarafından kullanılmayan suyun bir kısmı, yeraltı suyu seviyesine doğru derinlere iner.
Sızma oranı, toprağın yağmurdan veya sulamadan su alma hızıdır. Suyun ne kadar çabuk emildiği, üzerinde bulunduğu toprağın türüne, içinde ne kadar su bulunduğuna ve yağmur ya da sulama işleminin yoğunluğuna bağlıdır. Toprak aşırı doymuş olduğunda, infiltrasyon gerçekleşmez.