Sitokinez, hücre bölünmesinden veya mitozdan sonra iki hücrenin ayrıldığı süreçtir. İşlem, hayvan ve bitki hücreleri arasında farklıdır. Mitoz nükleer bölünme sürecidir.
Sitokinez, sitoplazmanın ve organellerin iki kız hücre arasında bölünmesini gerektirir. Hayvan hücrelerinde, aktin mikrofilamentleri iki kız çekirdeği arasında bir daire oluşturur. Mikro-filamentler kasılmaya devam eder ve iki hücreyi nihayet ayrılıncaya kadar daha sıkan bir karık halkası oluşturur. Bitki hücrelerinde, veziküller iki çekirdek arasında oluşur. Veziküller, bir hücre plakası oluşana kadar birbirleriyle kaynaşarak, yeni hücreleri hücre duvarını tamamen ayıran bir hücre duvarı oluşturur.
