Sirke, serbest iyonlardan yoksun olduğu için çok zayıf bir elektrik iletkenidir. İyonlar elektrik yükü taşımak için bir çözüm içinde bulunduğunda elektrik üretilir.
Damıtılmış su, iyonları sudan uzaklaştırdığı için elektrik iletmez. Suya tuz ilavesi, elektriği iyi ileten sudaki sodyum iyonlarını arttırır. Hem sirke hem de amonyak, elektrik yükü taşımak için çok az iyona sahiptir, bu yüzden çok az elektrik gerçekleştirilir. Bununla birlikte, birlikte karıştırıldıklarında, iki sıvı birbirleriyle serbest bırakılan iyonlarla reaksiyona girerler ve ortaya çıkan çözelti çok iyi bir elektrik iletkeni olur.
