Sinir sistemi, duyular yoluyla bilgiyi emerek, bu bilgiyi merkezi bir beyinde işleyerek ve bilgiyi vücudun geri kalanında reaksiyonları tetiklemek için kullanarak çalışır. İsmini milyarlarca sinir hücresi denir. Birbirlerine ve vücuttaki diğer hücrelere bağlı olan nöronlar bilgiyi iletir. İşlevsel olarak, sinir sistemi, gönüllü ve istemsiz sinir sistemlerine ayrılabilir.
Her nöron, dendrit adı verilen ve hücre gövdesine bilgi almak için bir anten gibi davranan kısa bir uzantıya sahiptir. Ayrıca, bir metre uzunluğa sahip olan ve bilgiyi aktaran, akson adı verilen daha uzun bir uzantıya sahiptir. Beyin 100 milyardan fazla nörondan oluşuyor. Beyin ve omurilik, vücuttaki merkezi konumu için adlandırılan merkezi sinir sisteminin bir parçasıdır. Periferik sinir sistemi, vücuttaki diğer tüm sinirlerden oluşur. Gönüllü sinir sistemi bilinçli bir şekilde kontrol edilir ve kolların ve bacakların hareketine izin verir. İstemsiz sinir sistemi, vücutta nefes alma, kalp atış hızı ve terleme gibi işlemleri düzenler. Bu düzenleme beyinden sinyalleri alıp vücut hücrelerine ileterek yapılır. Bir insanın ne kadar aç olduğu gibi bilgiler de vücuttan beyine geri gönderilebilir.