Bazı yaygın ürünler ve bunların botanik isimleri arasında mısır (Zea mays), buğday (Tritcum spp.), pirinç (Oryza sativa) ve yonca (Medicago sativa) bulunur. Diğerleri domates (Lycopersicon esculentum), patlıcanlar (Solanum melongena var. Esculentum), brokoli (Brassica oleracea var. İtalica), lahana (Brassica oleracea var. Sabellica), lima fasulyesi (Phaseolus limensis) ve zeytindir (Olea europaea). Diğer popüler ürünler arasında kabak (Cucurbita pepo), portakal (Citrus sinensis), marul (Lactuca sativa), soğan (Allium cepa) ve patates (Solanum tuberosum) bulunur.
Bitkilerin botanik adlarını öğrenmeye rağmen yararlı olabilir. Bitkinin cinsini bilmek, solenum veya brassica gibi, bir kişinin gece kaşığı ailede olup olmadığını ya da lahana mahsulü olup olmadığını bilmesini sağlayabilir. Bazı insanlar geceleri bitkilere alerjisi olabilir. Bir bitki bir mahsul ekiniyse, bu durum muhtemelen serin bir hava bitkisi olduğunu ve yazın sonlarına veya ılık kış aylarında ekilmesi gerektiğini gösterir.
Sativa, bitkinin tohumlarının ekildiği anlamına gelir. Esculentum, bitkinin yenilebilir olduğu anlamına gelir; bu bitkinin başka türlü zehirli bitki ailesine ait olup olmadığını bilmek önemlidir. Bu, ölümcül gecelik gölgeyle aynı aileye ait olan domates, patlıcan ve patates için geçerlidir.
