77 derece Fahrenhayt'ta, saf suyun pH'ı yaklaşık 7'dir. pH değeri, sulu bir çözeltinin asitliğini veya bazlığını açıklar. Asitler 7'den düşük pH değerlerine sahipken, bazlar 7'den büyük pH değerlerine sahiptirler. 7 pH değeri nötrdür.
Farklı su türleri, içinde bulunan mineraller ve gazlar nedeniyle saf içme suyundan biraz daha yüksek veya daha düşük pH değerlerine sahip olabilir. Yüzey suyu 6.5 ila 8.5 pH değerlerini içerebilir. Yeraltı suyunun pH değeri 6 ila 8,5'tir. Asitli su aşındırıcıdır ve metal borulara zarar verebilir. Bazik su sert sudur ve borular üzerinde tortular oluşturabilir.
