Mısırın yumuşayana kadar veya yaklaşık 10 dakika boyunca kaynatılması. Hazırlama süresi beş dakikadır, bu yüzden mısır 15 dakikada yemeye hazırdır.
Kabukları ve ipeği koçanın üzerindeki altı mısır kulağından çıkarın. Büyük bir potu 3/4 oranında suyla doldurun. Su kaynayana kadar ısıtın. 2 yemek kaşığı beyaz şeker ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve mısır kulaklarını kaynayan suya yerleştirin. Tencereyi kapattıktan ve sıcağı kıstıktan sonra, mısırın yumuşayana kadar pişmesine izin verin.
