Nubuk ve deri farklıdır çünkü ikisi de deridir. Nubuk, tahılın fırçalanmış ve cilalanmış, ancak işlenmemiş bir deri türüdür. Derinin çoğu üzerinde bir tür işlem görmüştür.
Tam tahıllı deri hiç işlenmemiş ve geldiği hayvanın orijinal işaretlerini taşıyan bir deri türüdür. Derinin özellikleri, hayvanın türüne bağlı olarak büyük ölçüde değişir. En doğal deriler arasındadır.
Nubuk gibi deriler sadece fırçalanmış ve parlatılmış olacak şekilde muamele edilmiştir. Bunlar gerçek anilin deri olmasa da anilin deri gruplarına ayrılır. Anilin en pahalılar arasındadır ve dünyadaki en küçük deri yüzdesini oluşturur. Aniline deri hafifçe çizildiğinde aldığı hafif renk ile ayırt edilebilir.
Top deri, bir deri türü olarak en işlenmiş ve en popüler seçeneklerden biridir. Üst tabakası cilalanmış, cilalanmış ve işlem görmüştür. Bu deriler grubu en yaygın düzeltilmiş derileri içerir. Bu deriler daha düzgün olmaları için işlenir ve hayvanın derisinde bulunabilecek kusurları giderir.