Metil bütirat olarak da bilinen metil bütanoat, C5H10O2 kimyasal formülüne sahiptir. Metil bütanoat, bütirik asidin metil esteridir ve ananas yağı da dahil olmak üzere bazı bitki ürünlerinde bulunur. Aynı zamanda parfüm endüstrisinde kullanım için ve gıda aroması olarak üretilir.
Esterler, tipik olarak bir alkol ve bir asit kombinasyonu ile oluşturulan kimyasal bileşiklerdir. Doğal olarak oluşan yağların ve yağların çoğu esterdir. Birçoğu meyve benzeri bir koku yayar. Tarçın, kiraz, muz ve diğer pek çok meyvenin, çiçeğin ve bitkilerin kendine özgü kokusundan çeşitli ester türleri sorumludur. Bu, onları parfümlerin ortak bir bileşeni yapar.Benzer mesajlar
Diğer ilginç yazılar
