Metanolün kaynama noktası 64.7 santigrat derece veya 148.46 Fahrenhayt'tır. Metanol ayrıca metil alkol olarak da bilinir ve CH3OH'nin kimyasal bileşimine sahiptir.
Metanol eksi 98 derece Santigrat erime noktasına ve 11.1 santigrat derece parlama noktasına sahiptir. Metanol, aynı zamanda "ahşap alkolü" olarak da adlandırılan renksiz ve yanıcı bir sıvıdır. Bakteri metabolizması sırasında doğal olarak üretilir. Biyo mazotun yakıt olarak ve antifriz olarak üretilmesinde kullanılır. Metanol zehirlidir ve yutulduğunda körlüğe, komaya ve hatta ölüme neden olabilir. Metanol zehirlenmesi belirtileri arasında merkezi sinir sistemi depresyonu, baş dönmesi, baş ağrısı, konfüzyon, bulantı ve koordinasyon kaybı sayılabilir.