Gilder Lehrman Amerikan Tarihi Enstitüsü'ne göre, Columbian Exchange bir tarafta Amerikalar ile diğer tarafta Avrupa, Afrika ve Asya arasındaki bitki, hayvan ve hastalık alışverişiydi. ve şimdi farklı ülkelere özgü olarak kabul edilen hayvanlar aslında nakildi ve 1492'den önce menşe bölgelerinin dışında yoktu.
1500’den önce Amerika dışında patates ve domates bilinmiyordu, ancak Amerika kıtasında muz ve portakal gibi bazı bitkiler yoktu. Şu anda Kolombiya kahvesi olarak bildiğimiz şey aslında Ortadoğu'ydu, Afrika'daki kauçuk ağaçları Amerikan malıydı. İki dünya, aynı zamanda küresel bir zımba haline gelen tahıl ticareti de yaptı; Amerika, mısır ve Avrupa'ya Amerika'ya pirinç ve buğday getirdi. Hayvancılık borsalarının çoğu tek yönde ilerlemekte, kaşifler Yeni Dünya'ya atlar, inekler, koyunlar ve tavuklar getirirken, hindileri Avrupa'ya tanıtmaktadır. Gilder Lehrman Amerikan Tarih Enstitüsü, hastalıkların Kolombiya Borsası'ndan tahrip için yeni kurbanlar bulduğunu, özellikle de hastalığı daha önce yaşamamış olan Amerikan popülasyonlarını tahrip eden çiçek hastalığı ile birlikte yeni kurbanlar bulduğunu belirtir. Öte yandan, Yeni Dünya'da ortaya çıkmış olan sifilisin, Avrupa'da antibiyotiklerin keşfedilmesine kadar özellikle zor bir hastalık olduğu kanıtlanan bazı kanıtlar var.