Kar küçük buz kristallerinden oluşur ve çoğu zaman mükemmel şekilde yenilebilir. Kar yemenin potansiyel olarak tehlikeli olduğu tek zaman, kirlendiği zamandır.
Dilde kar taneleri yakalamak geleneksel bir kış oyunudur ve insanlar genellikle ev yapımı kar kremalı tatlı yapmak için karı içme suyu için eritir veya şurupla birleştirir. Kristalize olmuş kar, aslında diğer yağış şekillerinden daha saftır. Musluk suyundan bile daha saf olabilir. Endişelenmenin tek nedeni, yerde yatarken karın kirlenmiş olması. Sürüklenme üst katmanından toplanan kar genellikle en güvenlidir. Her durumda kirli veya renkli karlardan kaçınılmalıdır. Mavi veya yeşil kar muhtemelen yosun varlığını gösterir ve kahverengi, siyah veya sarı kar kesinlikle safsızlıklar içerir. Temiz beyaz kar, genellikle tamamen güvenlidir.
