Karides gibi pek çok kabuklu, daha çok ölü hayvanları ve bulduğu hurdaları yerler. Yiyeceklerini arayan çöpçüler sayılırlar.
Bir kabukluların ne yediği, büyüklüğüne ve ne tür olduğuna bağlıdır. Çoğu kabuklular geceleri yiyecek avlarlar. Kendilerini yenmekten kaçınmak için günlerini küçük yerlerde saklanarak geçirirler.
Denizde yüzen yiyecekler için karides ve yengeç temizliği. Büyük yengeçler ve ıstakozlar avlarına pençeleriyle sıkarak saldırırlar. Barnacles gibi daha küçük kabuklular, bacaklarından suda geçirdikleri minik yaratıkları yakalamak için saçlarını kullanırlar