Bir tatlı su karidesinin beslenmesi, farklı türlerin farklı beslenme gereksinimlerine sahip olması nedeniyle türlere bağlıdır. Genellikle karidesler temizleyicidir ve neredeyse her şeyi yerler.
Neocaridina veya Carindina familyalarında bulunan karidesler genellikle daha yeşil bir alg, dondurulmuş yeşil lahana veya lahana ve Spirulina tablet diyeti ister. İnci karides, substrat arasında yaşar ve genellikle tabletler ve pullarla yapılan etli bir diyete ihtiyaç duyar.
Daha büyük karides türlerinin bazıları, kan kurtları ve küçük besleyici balıklar gibi daha fazla et kaynağı gerektirir. Atya karidesleri suda buldukları ufak yiyecek parçacıklarını yiyorlar, böylece ezilmiş gevreği ve zengin Artemia naupili'yi besleyebiliyorlar.