Birçok insan, belirli sağlık yararları elde etmek, manevi amaçlara ulaşmak ve hayvan ve çevre haklarını desteklemek için vejeteryanlar haline gelir. Çeşitli tüketime izin verebilecek veya kısıtlayabilecek farklı türde vejetaryen diyetleri vardır. hayvanlardan gelen gıda ürünlerinin. Harvard Tıp Fakültesine göre, bir bireyin sağlık açısından önemli faydalar elde etmek için tamamen vegan bir diyet tüketmesi gerekmez.
Kişi tek bir sebepten dolayı vejetaryen beslenme planına başlayabilir veya birçok avantaj elde edebilir.
Vejetaryen diyeti çoğundan daha sağlıklıdır ve bir kişinin kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltmada faydalıdır. Vejetaryen diyete geçmek aynı zamanda kişinin toksin sistemini temizlemesine ve kabızlık olaylarını azaltmasına yardımcı olabilir. Vejeteryan bir diyete sadık kalmak aynı zamanda gıda kaynaklı hastalıklara yakalanma olasılığını da azaltır.
Birçok insan ete rahmet etmeden katledilen hayvanlara kaygısız bir vejetaryen diyet seçer. Bazı insanlar için et yemek ahlakına aykırıdır, bu yüzden vejetaryen bir yaşam tarzı uzun süreli bir sorumluluktur. Et tüketmeyi reddetmek hayvanları korumaya ve çevreyi korumaya yardımcı olur. Birileri tüm ihtiyaçlarını karşılamak için vejetaryen bir diyet yapabilir. Çeşitli vejetaryen diyet kısıtlamalarının bir sonucu olarak, bazı insanların dengeli beslenebilmeleri için takviye yapmaları gerekebilir.
