İnsan vücudunda 13 ana organ sistemine ve yedi bölgesel gruba ayrılmış toplam 78 organ vardır. Bu organlardan beşi hayati organ olarak kabul edilir. Onlar kalp, beyin, akciğerler, böbrekler ve karaciğerdir.
Bir organ, belirli bir amaç için birlikte çalışan en az iki tür dokuya sahip bir yapıdır. Hayati organlara ek olarak, cilt ayrıca potansiyel olarak zararlı virüs, bakteri ve patojenleri uzak tuttuğu için önemli bir organdır. Bireye bağlı olarak yaklaşık 22 metre karelik ve en az 20 kilo ağırlığında olan en büyük organdır.