Tilkiler, jaegerler, köpekler, kurtlar ve büyük kuşlar karlı baykuşların avcısıdır. Birçok baykuş da insanlar tarafından öldürülür. Karlı baykuşlar yavrularını çok korur, yuvaya sallanırlar ve türlerin hayatta kalmasını sağlamak için avcılara saldırırlar.
Büyüklüğü 63 ila 73 santimetre arasında değişen kar baykuşu, kutup bölgesindeki en büyük kuş. 1,550 ila 1,600 gram ağırlığındaki dişiler, cinsin en büyüğüdür. Karlı baykuşlar beyaz, kahverengi lekeler ve çubuklarla beyazdır ve ayaklarını soğuk iklimden korumak için beyaz tüylerle kaplı ayaklar vardır. Genellikle kutup tundrasında yaşarlarsa, yemek kıt olduğu zaman Oklahoma, Alabama ve Kuzey Kaliforniya gibi güneyde bulunabilirler.
