Halite, daha fazla birikimin kontrolüne yardımcı olmak için kış aylarında buzlu ve karlı yolların tuzlanmasında yaygın olarak kullanılır. Ek olarak, halit tuzdur, yani yemek pişirmede ayrılmaz bir baharattır, yiyecekleri korumak için kullanılan ve diyete dahil edilmesi gereken temel bir besindir.
Halit veya yaygın olarak bilindiği gibi kaya tuzu, iç göllerin veya okyanus suyunun buharlaştığı kurak iklimlerde oluşur. İsrail ve Ürdün ile Utah'daki Büyük Tuz Gölü arasında kalan Ölü Deniz, halitlerin oluştuğu iç göllerin iki örneğidir. Halit toplandığında ezilir ve çeşitli amaçları için kullanılır.
