Hacılar tarafından kullanılan pişirme araçlarına kızartma kapları, su ısıtıcıları, demir tencere, tahta kaşıklar ve harç ve havaneli dahildir. Koloni döneminde kullanılan her pişirme aracı, Mayflower'daki Hacılar tarafından getirilmiştir. < /p>
Hacılar bu ve diğer araçları bisküvi, tereyağı, peynir, bira, tuzla kurutulmuş sığır eti ve domuz eti ve yulaf gibi yiyecekler yapmak için kullandılar.
Araçlar bugünün standartlarına göre ilkel olsa da, Hacılar nispeten değişken bir diyete sahipti. Et kesimi için başka aletler kullandılar ve kışın devam etmesi için etin bir kısmını iyileştirdiler. Bazen etlerini bir tükürüğün üzerine pişirdiler ve diyetlerini tamamlamak için fındık ve çilek gibi yiyecekler topladılar.