Bir kişinin bir günde doğal olarak yaktığı kalori miktarı, SFGate’e göre cinsiyet, boy, mevcut ağırlık ve yaş gibi faktörlere bağlıdır. bazal metabolizma hızı veya BMR.
İnsan vücudu tarafından tüketilen enerjinin yüzde 60 ila 70'i temel işlevler ve bakım için kullanılır. SFGate'ye göre, kilo vermek için sadece BMR'lerine güvenmeyi tercih edenler, günlük kalori tüketimini önemli ölçüde azaltmadan kilo vermeyi zorlaştırabilir. Erkekler kadınlardan daha yüksek metabolik orana sahiptir ve genç insanlar yaşlılardan daha yüksek metabolik orana sahip olma eğilimindedir.